ข่าวประจำวันที่ 2020-10-12 21:06:57

NANDO’S ได้เปิดตัวเมนูใหม่ที่ทำจากพืชซึ่งรวมถึงมันเทศมันเทศกระเทียมเจียวและไก่ปลอมสำหรับห่อเบอร์เกอร์และพิตต้า

ทางเลือกแรกของเนื้อสัตว์ในเครือได้รับการขนานนามว่า Great Imitator เนื่องจากได้รับการออกแบบให้มีกลิ่นรสและดูเหมือนเนื้ออกไก่ Peri-Peri ที่มีชื่อเสียงของ Nando

The Great Imitator ทำจาก Pea Proteinเครดิต: Nando

ผลิตภัณฑ์ใหม่ซึ่งทำจากโปรตีนถั่วทั้งหมดจะวางจำหน่ายในร้านอาหารทั่วประเทศและจัดส่งตั้งแต่วันอังคาร

มันจะเสิร์ฟเป็นสี่แถบในเบอร์เกอร์พิตต้าและแรปและเสิร์ฟพร้อมเพอรินาเซ่มังสวิรัติของ Nando

ในขณะเดียวกันแฟน ๆ ของ Nando จะยังคงสามารถเลือกระดับความร้อนของพวกเขาบน Peri-ometer ได้หากพวกเขาสั่งตัวเลือกจากพืช

เป็นส่วนหนึ่งของแผนของห่วงโซ่ในการ“ ตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการบริโภคอาหาร” รวมทั้งการผลักดันตัวเลือกผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืนมากขึ้น

เมนูใหม่จากพืชของ Nando

เราร่างตัวเลือกใหม่ที่ปราศจากเนื้อสัตว์ของ Nando ด้านล่าง

ราคาเลียนแบบที่ยอดเยี่ยมสำหรับ Burger, Wrap และ Pitta:

ด้วยตัวมันเอง – 5.90 ปอนด์
+1 Reg side – 7.90 ปอนด์
+2 ด้าน Reg – 9.40 ปอนด์
แคลอรี่: เบอร์เกอร์ – 462, Pitta – 513, Wrap – 560

Sweet Potato Wedges กับ Garlic Perinaise:

3.45 ปอนด์
แคลอรี่ – 440 ในจานแบ่งปันเดียว

ตัวเลือกไก่ปลอมยังมีแคลอรี่ที่เบากว่ามากด้วย 462 ในเบอร์เกอร์ 513 ใน Pitta และ 560 ในห่อ

เปรียบเทียบกับแคลอรี่ 654 แคลอรี่ใน Perinaise Chicken Burger ของ Nando, 1125 ใน Perinaise Chicken Breast Pitta และ 583 ใน Perinaise Chicken

อย่างไรก็ตาม Great Imitator นั้น “ไม่เหมาะสำหรับหมิ่นประมาท” เนื่องจากมันถูกเตรียมไว้บนตะแกรงแบบเดียวกับไก่ของ Nando

ร้านอาหารในเครือมุ่งเป้าไปที่ผลิตภัณฑ์ที่ยืดหยุ่นแทนที่จะเป็นผู้ทานอาหารมังสวิรัติ แต่มีวันปลอดเนื้อสัตว์

ตัวเลือกใหม่ที่ปราศจากเนื้อสัตว์เกิดขึ้นตามมา เบอร์เกอร์มังสวิรัติของ KFCซึ่งมาถึงต้นปีตรงเวลาสำหรับ Veganuary และใช้เนื้อ Quorn ที่ชุบด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศสูตรดั้งเดิมของผู้พัน

ในขณะเดียวกัน McDonald’s ก็ได้รับความนิยม ผักสลัด ตั้งแต่เดือนมกราคม – พริกแดงสองเม็ดเพสโต้มะเขือเทศและถั่วลันเตาผสม goujons แต่ปัจจุบันนี้ สินค้าหมด ในขณะที่ McDonald’s ทำงานกับสูตรอาหาร

สำหรับ The Great Imitator ของ Nando ไม่ได้เป็นเพียงรายการใหม่จากพืชที่มาในเมนูเดือนตุลาคม

ตอนนี้ลูกค้าสามารถเลือกซื้อ Sweet Potato Wedges กับ Garlic Perinaise ได้ในราคา 10p จากการซื้อแต่ละครั้งที่ไปที่ Fighting Malaria ของ Nando

ขณะนี้ Garlic Perinaise ใหม่มีวางจำหน่ายในรูปแบบเครื่องปรุงพร้อมกับซอส Peri BBQ แต่ไม่ได้มาจากพืช

Dawn Carr ผู้อำนวยการโครงการ Vegan Corporate Projects ที่ PETA กล่าวว่า“ PETA รู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้มีส่วนร่วมในการเดินทางของนันโดในการวางไก่จากพืชแสนอร่อยลงบนโต๊ะอาหาร

“ Nando ไม่สามารถรับประกันได้ว่าไม่มีความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนข้ามดังนั้นจึงไม่เรียกมันว่าวีแก้น แต่เนื่องจากส่วนผสมทั้งหมดในเบอร์เกอร์และพิตต้านั้นปราศจากสัตว์โดยสิ้นเชิง – จนถึงมายองเนสเราบอกว่าสิ่งเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม สำหรับหมิ่นประมาทมังสวิรัติลดเนื้อสัตว์และไก่ แซ่บใช่!”

Nando เริ่มให้บริการโต๊ะเมื่อนั้น เปิดให้บริการอีกครั้งสำหรับการรับประทานอาหารภายใน ในเดือนกรกฎาคมแทนที่ระบบปกติของการสั่งซื้อและชำระเงินที่จนถึง

ในการเสนอราคาเพื่อดึงลูกค้ากลับเข้าสู่สาขาเชนได้แนะนำข้อตกลงที่นักทานที่หิวโหยจะได้รับไก่ Peri Peri หนึ่งในสี่ในราคาเพียง 1.85 ปอนด์ในเดือนสิงหาคมซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ กินอาหารนอกบ้านเพื่อช่วยเหลือ โครงการ

JGrrey เตรียมทำน่องไก่ Nandos Peri-Peri ข้าวรสเผ็ดและถั่วลันเตา